Био Еритритол на прах е естествен продукт с качествата на натурален подсладител.
Еритритол е подсладител, от който не се усвояват калории, затова е популярен като продукт с 0 калории. Реално, всяка една храна съдържа калории, които идват от различните хранителни вещества. Обърнете внимание, че Еритритолът не съдържа захари. Т.е. това е подсладител, алтернатива на захарта с 0 захари.
Въпреки че масово еритритолът се “спряга” като подсладител без калории, коректният клейм е БЕЗ захари. Самият еритритол възбужда сензорите за сладко и по този начин дава усещане за сладост, а след употрбата му не се метаболира, а се изхвърля от тялото, затова и се усвояват 0 калории.
Био Еритритол на прах е подходящ е за деликатно подслаждане на разнообразни храни и напитки, като шейкове, смутита и сокове. Устойчив е на топлинна обработка и е чудесен за готвене у дома. Използва се в производството на храни и шоколад в комбинация с други подсладители, за да се постигне добра консистенция и сладост.
- не повишава нивото на глюкозата и инсулина, което го прави идеален за хранителна добавка в диетични продукти
- предпазва от кариес и заболявания на устната кухина, по-ефективен от ксилитола
- той е антиоксидант, понеже абсорбира свободните радикали
Подходящ е за подслаждане на различни храни и напитки като шейкове, смутита и сокове. Препоръчителната дневна доза е 0,6г. на телесно тегло.
Препоръчителна употреба: до 40g. на ден. Прекомерната употреба може да има слабително действие.
